Vánoční cukroví
Správce webu | 29.11.2019
0 komentář
Vánoce se pomalu blíží a s nimi i čas pečení cukroví. Připravili jsme pro vás několik jednoduchých receptů, které zvládnete s dětmi. Pro vaše společné pečení vybírejte kvalitní suroviny, aktivně se zajímejte o potraviny a čtěte etikety u těch, které nakupujete.
Čokoládové kuličky
Suroviny: 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 100 g celých lískových oříšků, 250 g maizeny, 75 g hladké mouky, 30 g kakaa, 1 vanilinový cukr, špetka zázvoru, špetka skořice, moučkový cukr na ozdobu
Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem, maizenou, třetinou mouky, kakaem a kořením. Přidáme zbylou mouku a promícháme. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočinout. Poté tvoříme z těsta válečky, které nakrájíme na stejná kolečka. Do kousku těsta vložíme jeden lískový oříšek a vytvarujeme kuličku. Pečeme na moukou vysypaném plechu asi 20 minut. Po upečení a vychladnutí posypeme kuličky moučkovým cukrem.
Krtince
Suroviny: 50 g másla, 130 g ovesných vloček, 100 g medu, 50 g strouhaného kokosu, 1 lžíce smetany, 50 g čokoládové polevy
Postup: Máslo rozpustíme na pánvi a opražíme na něm vločky. Smícháme s kokosem, medem a smetanou. Směs necháme odležet v lednici. Poté z ní tvoříme malé kopečky, pokládáme je na máslem vymazaný plech a necháme asi hodinu zaschnout. Špičky kopečků namočíme do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout.
Kokosové cukroví
Suroviny: 3 lžíce strouhaného kokosu, 210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g cukru krystal, 1 vejce, 50 g moučkového cukru, hrst barevné cukrové rýže
Postup: Na vále smícháme kokos, mouku, cukr krystal, máslo, žloutek a vypracujeme těsto. Necháme ho hodinu v lednici odpočinout. Poté z něj vyválíme asi 3 mm vysokou placku a vykrajujeme tvary. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C. Mezitím si ušleháme z bílku a moučkového cukru tuhý sníh. Po upečení tvary natřeme sněhem a posypeme cukrovou rýží.
Celozrnné vanilkové rohlíčky
Suroviny: 250 g špaldové nebo celozrnné pšeničné mouky, 50 g hladké kukuřičné mouky, 50 g cukru moučky, 100 g másla, 100 g mletých ořechů, 1 žloutek, citronová kůra, mléko dle potřeby, cukr moučka a vanilkový cukr na posypání
Postup: Mouku a cukr smícháme s mletými ořechy, nastrouhanou citronovou kůrou, změklým tukem, žloutkem a vytvoříme tuhé těsto, které necháme přes noc odležet v chladu. Druhý den z něj vytvoříme rohlíčky, které klademe na plech. V předehřáté troubě na 160 °C pečeme dozlatova. Vystydlé rohlíčky lehce poprášíme cukrem.
Tyčinky s javorovým sirupem
Suroviny: 250 g ovesných vloček, 110 g másla, 50 g třtinového cukru, 90–100 g javorového sirupu (lze nahradit i medem)
Postup: Na pánvi smícháme všechny připravené suroviny a mírně zahřejeme. Vytvoří se tak těsto, které rozprostřeme „na placku“, nakrájíme na tyčinky a na pečicím papíře pečeme v troubě dozlatova. Po vyjmutí z trouby necháme odležet a můžeme podávat.
V diskuzi je 0 komentář. Poslední příspěvek
Doplňující obsah
Co je portál vseohrackach.cz?
Mravenečkův tablet s básničkou Polámal se mraveneček
Správce webu | 06.10.2020
Dotykový tablet, se kterým se děti naučí barvy, říkanky o zvířátkách z louky a poslechnou si známou básničku Polámal se mraveneček. Tablet rozvíjí u dětí slovní zásobu, představivost a logické myšlení. Zdokonaluje jemnou motoriku, rozvíjí zrak a sluch aktivním zapojením do hry.
Vybíráme vánoční stromeček
27.11.2020
Vánoční stromeček patří mezi nejvýznamnější symboly Vánoc. Každý rok se stává tou nejkrásnější ozdobou celého našeho bytu. Bez vánočního stromu si snad nikdo neumí představit ty pravé Vánoce.
Další články v kategorii:
Květná neděle je optimistická, ve znamení vstupu s otevřenou cestou
Správce webu | 05.04.2020
Začíná svatý týden, tj. poslední týden před Velikonocemi, ve kterém si nejvíce připomínáme, co všechno se stalo před Ježíšovým vzkříšením.
Pálení čarodějnic se odehrává v noci z 30. dubna na 1. května
Správce webu | 29.04.2020
Pálení čarodějnic (také Noc čarodějnic, Filipojakubská noc, Valpuržina noc nebo Beltine) se odehrává v noci z 30. dubna na 1. května.
Naučte děti, jak se v lese správně chovat...
Správce webu | 22.05.2019
Zaposlouchali jste se někdy do ticha lesa? Nádhera, viďte? Nezapomeňte, že les patří především rostlinám a živočichům, kteří zde žijí a rostou, my jsme zde pouze na návštěvě.
Přineste si z podzimní procházky barevné listy...
Správce webu | 16.10.2020
Přineste si z podzimní procházky barevné listy, kaštany, žaludy, šípky a pusťte se spolu s dětmi do tvoření dekorací.
Rady pro nejmenší, jak postavit sněhuláka, bez pomoci rodičů
Správce webu | 11.01.2021
Děti, chcete si postavit sněhuláka bez pomoci rodičů? Jak na to, vám nyní poradíme.
© 2021, TEDDIES s. r. o. – všechna práva vyhrazena
Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek
Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing