Melounové osvěžení

Správce webu | 02.08.2017

0 komentář

ZajímavostiDěti a vyRecepty

Meloun bývá nesprávně považován za ovoce, přitom jde o druh plodové zeleniny. Slovo meloun pochází z řečtiny a znamená „velké jablko“. Meloun je doslova vitaminovou bombou.

Připravte si s námi v létě melounové osvěžení

Nabízí nám vitamín A, B i C a najdeme v něm také vápník, draslík, železo, zinek, fluor, jód a další minerální látky. Žlutý meloun, zvaný cukrový, je o něco sladší, má v sobě 6-8 % cukru (převážně sacharózy). Takže s chutí do melounu!


Melounovo-jahodový shake

Potřebujeme: 1 kelímek (200 g) citronového netučného jogurtu, 2 šálky melounu nakrájeného na kostky a zbaveného pecek, 2 šálky očištěných čerstvých jahod, 1 nakrájený banán

Postup: Do mixéru vložíme všechny suroviny a mixujeme, dokud není vše jemné a napěněné. Ihned podáváme.


Barevný melounový salát

Potřebujeme: 1 velký červený meloun, žlutý meloun, ananas, drobné sezonní ovoce (jahody, maliny, hroznové víno, jablka, pomeranče), limetkovou šťávu, smetanu ke šlehání, hrstku nasekaných mandlí, strouhaný kokos

Postup: Červený meloun přepůlíme a vydlabeme menší lžičkou dužinu. Kousky dužiny si dáme stranou do velké mísy. Vydlabané půlky melounu použijeme jako mísy na salát. Můžeme je i po okrajích cik-cak ozdobně vykrájet. K dužině červeného melounu pak nakrájíme nadrobno ostatní ovoce, zakápneme limetkovou šťávou, posypeme kokosem a zalijeme smetanou. Navrch posypeme nasekanými mandlemi.


Pečený meloun na karamelu

Potřebujeme: Plátky žlutého melounu zbavené jadérek i tvrdé slupky, 200 až 400 g cukru krupice (podle množství melounu), šlehačku, špetku skořice

Postup: Na pánvičce rozpustíme cukr do karamelu. Hned v něm obalujeme plátky osušeného melounu, než karamel začne tvrdnout. Plátky vyskládáme na talířek či misku a můžeme ještě lehce zalít kapkou karamelu. Pak přidáme šlehačku a špetku skořice a podáváme ještě teplé.


Meloun-kiwi nanuky

Potřebujeme: 1,5 hrnku melounové dužiny, hrst čokofloků nebo několik dílků hořké čokolády, 2 kiwi

Postup: Z melounové dužiny odstraníme zrníčka a rozmixujeme ji. Hmotou naplníme tvořítka na nanuky a nahoře necháme asi 1 cm volného místa ne zelenou vrstvu. Do každého nanuku vhodíme několik čokofloků nebo kousků nasekané čokolády, zapíchneme špejli a dáme zamrazit. Když je melounová vrstva skoro tuhá, přidáme na každý nanuk vrstvičku rozmixovaného kiwi a necháme v mrazáku úplně ztuhnout. Před podáváním formičky opláchneme vlažnou vodou, aby šly snáze vyklopit.


Melounová zmrzlina

Potřebujeme: 80 g cukru moučky, 300 g měkkého tvarohu, 20 g mandlových lupínků, 100 g oranžového melounu, 200 g zakysané smetany, na ozdobení oranžový meloun, žlutý meloun, červený meloun

Postup: Tvaroh utřeme s cukrem a zakysanou smetanou dohladka. Oranžový meloun oloupeme, pečlivě zbavíme semínek a dužinu nakrájíme na malé kostičky, které přidáme do tvarohového krému a vše zlehka promícháme. Formičky (malé misky s kulatým dnem) vypláchneme studenou vodou a naplníme tvarohovou hmotou. Povrch posypeme mandlovými lupínky. Uložíme do mrazáku a necháme zamrazit. Z červeného, oranžového i žlutého melounu vykrájíme kuličky. Zmrzlinu vyklopíme na talířky a ozdobíme barevnými melounovými kuličkami.


Diskuze
Melounové osvěžení

V diskuzi je 0 komentář. Poslední příspěvek

Vstoupit do diskuze


Co je portál vseohrackach.cz?

Pro nejmenší

Mravenečkův tablet s básničkou Polámal se mraveneček

Správce webu | 06.10.2020

Mravenečkův tablet s básničkou Polámal se mraveneček

Dotykový tablet, se kterým se děti naučí barvy, říkanky o zvířátkách z louky a poslechnou si známou básničku Polámal se mraveneček. Tablet rozvíjí u dětí slovní zásobu, představivost a logické myšlení. Zdokonaluje jemnou motoriku, rozvíjí zrak a sluch aktivním zapojením do hry.

Vánoce

Zavěste jmelí

Správce webu | 16.12.2022

Zavěste jmelí

Věříte, že vám jmelí přinese do domu štěstí, když ho zavěsíte ráno na Štědrý den nad svátečně prostřený stůl? A nebo že přinese štěstí tomu, kdo ho dostal darem?

Velikonoce

Květná neděle je optimistická, ve znamení vstupu s otevřenou cestou

Správce webu | 28.03.2021

Květná neděle je optimistická, ve znamení vstupu s otevřenou cestou

Začíná svatý týden, tj. poslední týden před Velikonocemi, ve kterém si nejvíce připomínáme, co všechno se stalo před Ježíšovým vzkříšením.
 

Jaro

Naučte děti, jak se v lese správně chovat...

Správce webu | 02.05.2023

Naučte děti, jak se v lese správně chovat...

Zaposlouchali jste se někdy do ticha lesa? Nádhera, viďte? Nezapomeňte, že les patří především rostlinám a živočichům, kteří zde žijí a rostou, my jsme zde pouze na návštěvě.

Léto

Naučte děti, jak se v lese správně chovat...

Správce webu | 02.05.2023

Naučte děti, jak se v lese správně chovat...

Zaposlouchali jste se někdy do ticha lesa? Nádhera, viďte? Nezapomeňte, že les patří především rostlinám a živočichům, kteří zde žijí a rostou, my jsme zde pouze na návštěvě.

Podzim

Podzimní zvyky známé i dávno zapomenuté

Správce webu | 06.10.2023

Podzimní zvyky známé i dávno zapomenuté

Když se řekne česká tradice, nejspíše si vybavíte Velikonoce a Vánoce. Život našich předků byl ale mnohem bohatší a celý rok byl protkán různými tradicemi a zvyky. Pojďme si připomenout některé podzimní tradice.

Zima

Děti budou nadšené z barevného sněhu, který využijete při hře

Správce webu | 05.02.2021

Děti budou nadšené z barevného sněhu, který využijete při hře

Přestalo vaše dítko bavit jezdit na lyžích po sjezdovce či sáňkovat? Posaďte ho na plachtu z pevnějšího igelitu a táhněte, táhněte… Věřte, že pro dítě je to zcela jiný zážitek než sáňkování. Nebo ho zkuste zabavit našimi tipy na hry.


© 2024, TEDDIES s. r. o. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑